BadBoy Butchers BBQ BBQ

Tapas

Tapas

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent mauris lorem, egestas et augue eu, malesuada ornare elit. Morbi quam nunc, auctor eget commodo vitae, sodales ac turpis. Nulla bibendum sodales augue, in interdum lorem sodales at. Morbi et metus consequat nulla pretium ullamcorper. Praesent vulputate velit id nisi finibus suscipit. Aenean bibendum nulla vitae dictum sagittis. Cras vestibulum auctor lorem, id fermentum sapien efficitur in. Suspendisse eros odio, hendrerit at blandit in, finibus at dolor. Sed non pulvinar sem.


Indholdet

Du får disse 3 burger

Badboy burger /m cheddarost og egen bacon

Fried Chicken burger /m cheddarost og hot honning

Brisket burger

Salatbar bestående af:

Syltet rødkål - frisk crisp salat - iceberg - frisk tomat - frisk agurk - syltet rødløg - syltet agurk

Dressinger: salat mayo - burger dressing - mild chili mayo - flødepeberrod dressing

til buffeten bliver der serveret smørstegte kartofler /m gremolata og estragon mayo

 

pris for denne menu er 315 pr person

Hvis denne menu vælges skal food trailer medfølge

Opstarts gebyr - 3800,-

Kørsel 4.5,-

All you can eat tillæg + 90,- pr kuvert


  • Røget hummus M/ langtidsgrillet hokaido.
  • Flammegrillet tigerrejer m/ Citronmayo & friterede glasnudler
  • Koldrøget svinemørbrad M/ ærtemayo & æbler
  • Fried brisket balls M/ estragon mayo
  • Langtidsgrillet oksefilet M/ selleri remulade & langtidsbagte tomater
  • Varmrøget lakse burned ends M/ ristet sesam & karse
  • Grillet squash M/ chimmichurri
  • Torskerilette M/ ørredrogn & urtesalat
  • Grillet brød & 2 slags smør
  • Appelsin panna cotta /M grillet hvid chokolade og hindbær gelé

pris pr. person 325,-


Logo